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1998年と99年には、1678年のオープン以来世界的名声を誇るハンブルク国立
歌劇場と2つの国立劇場に約100万人の人々が訪れました。その他にも30館もの民営の劇場で個性的なショー、コメディー・ショー、子供向けの芝居など様々な公演が行なわれています。自由ハンザ都市ハンブルクにより運営されている美術館、博物館は7館あり年間110万人が訪れ文化の造詣を深めています。その他にも公営、民営を合わせ40もの美術館、博物館があります。映画館来場者も延べ500万人を超えました。ハリウッドの大作だけではなくインディーズ系の秀作を上映されていて、映画館の合計は約30に達します。

ハンブルクには10校の大学があり、1999年、2000年の秋学期には学生数が6万5千115名に達しました。その中の約4万人はハンブルク大学の学生で、これはハンブルクが教育と研究の中心地であることを示しています。ハンザ都市の文化の歴史は中世に遡ります。クロプシェトック、レッシング、ハインリッヒ・ハイネのような詩人、ヘンデル、マーラーのように世界的に有名な作曲家などはハンブルクの文化史に重要な影響を与えました。グスタフ・グリュンゲンズは名作“ファウスト”を舞台化し、シアターの歴史に名を残しました。ビートルズがブレイクしたのもハンブルクのバー、“スタークラブ”での演奏がきっかけです。そして女優のハイジ・カベル、振り付け師、ジョン・ノイマイヤーのバレエ…。ハンブルクのステージでは全てが可能なのです。